BRIDOR ADOPTE L’AUTOMATISATION LOGISTIQUE A TEMPERATURE CONTROLEE (-20ºC)

L’entreprise agro-alimentaire Bridor a récemment opté pour l’automatisation logistique avec ULMA Handling Systems.

Bridor, entreprise française de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie haut de gamme a confié à ULMA le développement d’un système complet de logistique automatisée pour son usine de Servon sur Vilaine. Les objectifs qui ont poussé Bridor à mettre en œuvre le projet d’automatisation sont d’abord la rationnalisation de l’espace disponible et des flux, en perpétuelle croissance. Il en découlera naturellement une amélioration de la productivité, et de l’efficience, ainsi qu’un contrôle accru du produit en gérant sa traçabilité.

Le projet développé par ULMA se concentre sur un système de stockage automatique centralisé pour la préparation des commandes de Bridor.

L’installation sera composée d’un magasin automatique à une température de -20ºC équipé de 8 transstockeurs d’une capacité de plus de 19.000 palettes. Par ailleurs, l’aire de production et le magasin automatique seront reliés par deux réseaux distincts de plusieurs STV, Sorting Transfer Vehicle (système intelligent de transport) qui fonctionneront à une température contrôlée de 3ºC à 5ºC pour l’un et -20°C pour l’autre. Le projet comprend également un buffer d’expédition à -20°C alimentant 6 quais.

ULMA Handling Systems a acquis une grande expérience en développement de solutions logistiques pour le surgelé et les températures contrôlées, comme par exemple, les solutions créées pour des entreprises comme Stef, Oblanca, Frigoríficos Delfín, Okin (Artadi), Bonduelle etc.

www.ulmahandling.com/fr

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